Katarzyna Smyk, Tomasz Pudłocki, Izabela Wodzińska (red.). Puszcza Sandomierska od kuchni. Między tradycją a współczesnością

Etnograficzne smaki

Fragment

"Puszcza Sandomierska od kuchni Między tradycją a współczesnością" jest zbiorową publikacją, wieńczącą dwuletni projekt finansowany ze środków Ministerstwa Kultury i Dziedzictwa Narodowego, i zrealizowany przez Muzeum Kultury Ludowej w Kolbuszowej.